search
" * A K P Ё А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я г м т 
БИСКВИТ (франц . biscuit)

БИСКВИТ (франц . biscuit),..1) не покрытый глазурью фарфор. С сер. 18 в. из бисквита выполняли настольные скульптурные фигуры и группы...2) Кондитерский полуфабрикат. Выпекается из теста, полученного смешиванием муки со взбитыми яйцами и сахаром. Служит для приготовления печенья, тортов, пирожных.


Энциклопедический словарь естествознания 

skip_previousБИСКАЙСКИЙ ЗАЛИВ (франц . Golfe de GascogneБИСКРА skip_next

Яндекс цитирования