ЦУКАТЫ (ПОЛЬСК . CUKATY

ЦУКАТЫ (польск . cukaty, от cukier - сахар), целые плоды или кусочки их, сваренные в сахарном сиропе и подсушенные, покрыты сахарной корочкой (глазированные) либо обсыпаны сахаром (напр., сухое киевское варенье).

Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре естествознания»

ЦУКЕРМАН ВЕНИАМИН АРОНОВИЧ (191393) →← ЦУГЦВАНГ (НЕМ . ZUGZWANG

T: 133