МАРИНАД (ФРАНЦ . MARINADE

МАРИНАД (франц . marinade, от mariner, букв. - класть в соленую воду), пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитых раствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который также называется маринад.

Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре естествознания»

МАРИНЕЛЬО (МАРИНЕЛЬОИВИДАУРРЕТА) (MARINELLO Y VIDAURRETA) СОЙЛО (191990) →← МАРИНА (ФРАНЦ . MARINE

T: 114