ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО , растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах.

Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре естествознания»

ГОРЧИЧНЫЕ ЛИСТОЕДЫ →← ГОРЧИЧНИК

Смотреть что такое ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО в других словарях:

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

бывает жирное (нелетучий глицериновый эфир) и летучее (изороданистый аллил C3H5CNS) — см. Горчица, Жирные масла, Аллиловые соединения и Горчичные масла... смотреть

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

        растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы (См. Горчица). Содержание жирных кислот в Г. м. следующее (в %): стеариновой до 0,5, пал... смотреть

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

Горчичное масло — бывает жирное (нелетучий глицериновый эфир) и летучее (изороданистый аллил C 3H5CNS) — см. Горчица, Жирные масла, Аллиловые соединени... смотреть

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

"...Это нелетучее растительное масло, получаемое, например, из следующих трех видов горчицы: белой горчицы (Sinapsis alba и Brassica hirta), черной гор... смотреть

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

горчичное масло שֶמֶן חַרדָל ז'

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО, растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах.<br><br><br>... смотреть

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО - растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах.<br>... смотреть

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО, растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах.... смотреть

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

- растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы.Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервномпроизводствах.

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

mustard-seed oil, mustard oil* * *mustard oil

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

• hořčicový olej• isothiokyanatan• izotiokyanatan

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

см. Растительные масла.

T: 196