ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО , эфирное масло, получаемое из зеленой массы и древесины гвоздичного дерева; желтая жидкость с запахом гвоздики; плотность 1,04 г/см3. Душистое вещество в парфюмерии, сырье для выделения эвгенола, репеллент (от комаров).

Смотреть больше слов в «Энциклопедическом словаре естествознания»

ГВОЗДИЧНЫЕ →← ГВОЗДИЧНОЕ ДЕРЕВО

Смотреть что такое ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО в других словарях:

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

(хим., essence de girofle — фр., Gewürznelkenöl — нем., oil of claves — англ.) — эфирное масло, получаемое при перегонке с водяным паром сушеных цветоч... смотреть

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

        эфирное масло, жидкость жёлтого цвета с сильным запахом гвоздики; плотность 1,043—1,018 г/см. Ценность Г. м. определяется наличием в его состав... смотреть

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

Гвоздичное масло (хим., essence de girofle — фр., Gew ürznelkenö l — нем., oil of claves — англ.) — эфирное масло, получаемое при перегонке с водяным паром сушеных цветочных почек гвоздичного дерева — Caryophyllus aromaticus L., s. Eugenia caryophyllata Thbg., — бесцветная жидкость, удельный вес 1,060-1,067. Главную составную часть его представляет эйгенол (см. это слово) — C <sub>10</sub>H<sub>12</sub>O<sub>2</sub>, кипящ. при 247,5°, наряду с которым всегда находится терпен, вероятно, сесквитерпен — С <sub>15</sub> Н <sub>24</sub> (см. Терпены), кипящ. около 250-255° (Брюнинг, Вильям, Чёрч). Качество Г. масла определяется содержанием эйгенола, для открытия которого Г. масло или 1) нагревают на водяной бане с двойным по весу количеством крепкой серной кислоты, разбавляют затем водой, усредняют углекислым баритом и прибавляют к нейтральному фильтрату хлорного железа — в присутствии бариевой соли эйгеновой сульфокислоты получается темно-синее окрашивание (Клунге); или же 2) обрабатывают крепким раствором едкого кали, растворяющим эйгенол, отгоняют нерастворимый в едком кали терпен, остаток подкисляют фосфорной кислотой, эйгенол отгоняют в струе угольной кислоты и в перегоне открывают небольшие количества его по зеленому окрашиванию со слабым спиртовым раствором хлорного железа, а большие количества — по фиолетовому окрашиванию с раствором железного купороса в присутствии аммиака (Шер); при взбалтывании такого раствора с бензолом фиолетовая окраска переходит в бензольный слой. При количественных определениях навеску Г. масла взбалтывают с едкой щелочью, извлекают затем серным эфиром терпен, после чего подкисляют серной кислотой, из кислого раствора эфиром извлекают эйгенол и взвешивают остаток после отгонки эфира: хорошое Г. масло содержит не менее 80% эйгенола, в некоторых же сортах его бывает 90% и более. Г. масло из цветочных ножек гвоздичного дерева сравнительно низшего достоинства и отличается от предыдущего уже по запаху; им часто фальсифицируют настоящее Г. масло. <i> А. И. Горбов. </i>Δ <i>. </i><br><br><br>... смотреть

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО - эфирное масло, получаемое из зеленой массы и древесины гвоздичного дерева; желтая жидкость с запахом гвоздики; плотность 1,04 г/см&s... смотреть

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО, эфирное масло, получаемое из зеленой массы и древесины гвоздичного дерева; желтая жидкость с запахом гвоздики; плотность 1, 04 г/см3. Душистое вещество в парфюмерии, сырье для выделения эвгенола, репеллент (от комаров).<br><br><br>... смотреть

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО, эфирное масло, получаемое из зеленой массы и древесины гвоздичного дерева; желтая жидкость с запахом гвоздики; плотность 1,04 г/см3. Душистое вещество в парфюмерии, сырье для выделения эвгенола, репеллент (от комаров).... смотреть

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

- эфирное масло, получаемое из зеленой массы и древесиныгвоздичного дерева; желтая жидкость с запахом гвоздики; плотность 1,04г/см3. Душистое вещество в парфюмерии, сырье для выделения эвгенола,репеллент (от комаров).... смотреть

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

Gewürznelkenöl, (из Syzygium aromaticum (L.) Merr. et L.M. Perry) Nelkenöl

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

clove oil* * *clove oil

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

Gewürznelkenöl, (из Syzygium aromaticum (L.) Merr. et L.M. Perry) Nelkenöl

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

(эфирное) 1) Gewürznelkenöl 2) Nelkenöl

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

Nelkenöl n, Nelkenstielöl n

ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО

olio di chiodi di garofano

T: 148