искать в "Энциклопедическом словаре естествознания"

ОКСИКИСЛОТЫ (гидроксикарбоновые кислоты)

Энциклопедический словарь естествознания
ОКСИКИСЛОТЫ (гидроксикарбоновые кислоты) , имеют в молекуле наряду с карбоксильной группой - COOH гидроксильную группу - OH, напр. HOCH2COOH (гликолевая кислота). Содержатся в растительных и животных организмах (молочная, лимонная, винная и другие кислоты).
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
0.08421 сек.