искать в "Энциклопедическом словаре естествознания"

ОКОРОК

Энциклопедический словарь естествознания
ОКОРОК , тазобедренная (задний окорок) или плечелопаточная (передний окорок) часть свиной, бараньей, телячьей туши. Для употребления в пищу вырабатывают главным образом свиные окорока (вареные, запеченные, копченые и варено-копченые).
Получите ссилку :
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
0.067446 сек.