искать в "Энциклопедическом словаре естествознания"

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Энциклопедический словарь естествознания
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ , растения, возделываемые для получения зерна. В сухом веществе зерна пшеницы, ржи, овса, кукурузы, риса и др. 60-80% углеводов, 7-18% белка, 2-5% жира, ферменты, витамины и др. Зерновые культуры подразделяют на хлебные, в т. ч. крупяные, культуры и бобовые (зернобобовые) культуры.
Получите ссилку :
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
0.036467 сек.