искать в "Энциклопедическом словаре естествознания"

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ (кок-чай) байховый

Энциклопедический словарь естествознания
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ (кок-чай) байховый , изготовляют из того же сырья, что и черный чай. Листья пропаривают (для разрушения ферментов и сохранения зеленого цвета), затем сушат и скручивают. Зеленый чай содержит большее количество таннина, витамина С, чем др. виды чая.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
0.043547 сек.