искать в "Энциклопедическом словаре естествознания"

ГЛЮКОНОВАЯ КИСЛОТА

Энциклопедический словарь естествознания
ГЛЮКОНОВАЯ КИСЛОТА , сахарная кислота, образующаяся при окислении альдегидной группы глюкозы. Фосфорилированная форма глюконовой кислоты - важный промежуточный продукт углеводного обмена в живых клетках. Применяется в фармацевтической промышленности как наполнитель для таблеток.
Получите ссилку :
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
0.054859 сек.