искать в "Энциклопедическом словаре естествознания"

БАТАТ (сладкий картофель)

Энциклопедический словарь естествознания
БАТАТ (сладкий картофель) , многолетнее (в культуре часто однолетнее) травянистое растение рода ипомея семейства вьюнковых. Родина в Центр. Америке. Клубни (до 10 кг, 24-28% крахмала и сахара) используют для приготовления крупы, муки, крахмала, спирта, сахара, на корм скоту. Особенно широко выращивают в Китайской Народной Республике, Индии, Индонезии; урожайность 100-120 ц с 1 га.
Получите ссилку :
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
0.061053 сек.