искать в "Энциклопедическом словаре естествознания"

АНТИОКСИДАНТЫ (антиокислители)

Энциклопедический словарь естествознания
АНТИОКСИДАНТЫ (антиокислители) , природные или синтетические вещества, замедляющие или предотвращающие окисление органических соединений. Антиоксиданты применяют, напр., для стабилизации топлив, полимеров, предотвращения порчи пищевых продуктов.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
0.075374 сек.